DIA 1
Después de llegar a Quito, pasará el resto de la tarde y noche relajándose en su hotel de primera clase.

DIA 2 El tour comienza con una visita al impresionante distrito colonial de Quito. Contemplaremos fabulosos ejemplos de arte colonial y visitaremos algunas de las grandes iglesias en Sur América. Después de un almuerzo típico, visitaremos el museo etnográfico en el monumento "Mitad del Mundo", a pocos kilómetros del norte de Quito. Irónicamente, los diseñadores modernos del monumento a la "Mitad del Mundo" calcularon mal la línea equinoccial, por algunos metros, mientras que los constructores de las ruinas estuvieron en el punto exacto cientos de años atrás. Después iremos a unas ruinas pre-incaicas a poca distancia, también en la línea equinoccial, y experimentaremos un ritual especial con un Shamán. De aquí seguiremos nuestro camino por 2 horas hacia Otavalo y pasaremos la tarde allí (D/A/-).

DIA 3 Saldremos temprano por la mañana hacia el mercado indígena más grande de Latino América, en Otavalo. Aquí tendremos la oportunidad de apreciar una gran variedad de manualidades indígenas, incluyendo ropa, joyas, arte; charangos hechos de caparazón de armadillo, cuadros, bolsos y hamacas. El mercado también cuenta con artesanías de cerámica, CDs de música autóctona y comida local. Después de disfrutar el mercado, iremos al taller de un tejedor local y veremos como teje ropa en un telar de pedal español. También nos enseñará como se teje en un nuevo telar automático, el cual se ha vuelto el telar preferido por los tejedores andinos modernos. Después seguiremos hacia el norte unos 40 minutos, hacia la comunidad de Pukyu Pamba, un proyecto familiar, donde disfrutaremos un típico almuerzo indígena. Antes de almuerzo caminaremos por un bosque de plantas medicinales, mientras que un médico indígena nos explica el uso de la medicina natural. Por la tarde, disfrutaremos de una técnica local para curarse, la cual usa un conejillo de india (el equivalente andino de un rayo X), donde uno de ustedes será diagnosticado por un doctor indígena. Después de esto, regresaremos al hotel en Quito (D/A/-).

DIA 4 Después de desayunar, visitaremos la Reserva Antizana, al sur de Quito. Esta reserva privada incluye el volcán Antizana, el cual tiene una elevación de 5705 metros. La reserva abunda en plantas y vida animal y tiene como característica la flor andinista, o chuquiraguas. Sus visitantes también pueden llegar a ver al cóndor andino, el cual vuela por el área. Los turistas tendrán la oportunidad de caminar por la reserva. Pararemos a almorzar en la hacienda de la reserva. Pasaremos la noche en Lasso en La Ciénega, o en una hacienda similar (D/A/-).

Hacienda Andina

Tour Etnogastronómico del Ecuador

DIA 5 Hoy día disfrutaremos de la gastronomía ecuatoriana y nos deleitaremos de un festín con maravillosa comida del área. Degustaremos de una comida popular de la región alta del Ecuador, Chugchucaras, las cuales consisten de tortillas de papa con queso acompañadas de puerco o pollo. También probaremos la “colada morada,” el “cuy” (conejillo de india), y más. Visitaremos la comunidad Salasaca, donde un Shamán nos enseñará sus rituales especiales para curar las enfermedades de la gente y recibiremos otra lección en el uso de plantas medicinales. Pasaremos la noche en la Hostería Abraspungo en Riobamba (D/A/C).

DIA 6 Después de desayunar, viajaremos por 30 minutos desde Riobamba hasta el Proyecto Cóndor en una comunidad situada en los altos de la sierra central de los Andes. El proyecto financia una escuela y provee alojamiento para voluntarios de alrededor del mundo, al igual que para andinistas que se preparan para ascender el cercano volcán Chimborazo, el cual es el pico más alto del Ecuador. A parte de visitar la escuela, veremos las manualidades de la comunidad, aprenderemos sobre la vida diaria y visitaremos la cooperativa de tejido de mujeres. El área alrededor de la comunidad y del volcán inactivo es un ecosistema protegido con vida silvestre única. En la tarde viajaremos hacia Ingapirca, las ruinas pre-colombinas ecuatorianas más importantes, un monumento a las culturas Cañari e Inca. Pasaremos la noche en Cuenca en el Hotel Carvallo, Crespo o un hotel similar (D/A/-).

Nativos de Cuenca

Bananas de la Costa

DIA 7 Cerca de Cuenca visitaremos el proyecto Kushi Wayra y pasaremos el día en la comunidad. Experimentaremos la vida en las "mingas," un trabajo en grupo, y disfrutaremos de una "pampamesa," un picnic en el campo con comida de la región, el cual incluye maíz, avenas, papas, arroz, pollo y, por supuesto, cuy (conejillo de india). Caminaremos por el bosque local y recibiremos otra lección en plantas medicinales. Después de almuerzo regresaremos a Cuenca y visitaremos la ciudad colonial, la cual es conocida como la Atenas de Sur América. Visitaremos la fábrica de los sombreros de Panamá, Homero Ortega P. & Hijos, y veremos el proceso para hacer los sombreros. Por cierto, los sombreros de Panamá son exclusivamente hechos en Ecuador. Fueron dados su nombre durante la construcción del canal de Panamá, hace un siglo, cuando grandes cantidades del sombrero fueron usados por trabajadores del canal. Terminaremos un día muy agitado con una cena en uno de los más elegantes restaurantes de Cuenca. Pasaremos la noche en nuestro hotel en Cuenca (D/A/C).

DIA 8 Después de desayunar, partiremos hacia Guayaquil, el puerto principal del Ecuador, y su ciudad más grande. Al descender de los Andes, pasaremos por grandes haciendas productoras de banano, café, mangos, arroz, caña de azúcar y por supuesto cacao. Si se pone atención, podrá ver granos esparcidos a los lados de la carretera, secándose al sol. Pasaremos la noche en Guayaquil en el Hampton Inn, Oro Verde, o un hotel similar (D/A/-).

DIA 9 [y más] Si desea, usted puede extender su vacación en Ecuador con un tour de la selva amazónica, un crucero en Galápagos o un viaje a las famosas ruinas peruanas de Macchu Picchu, o puede tomar la triste decisión de regresar a casa.
Por favor coordine su viaje con tiempo.